處理水量 | 25m3/h | 設備種類 | 其他 |
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適用范圍 | 餐飲 |
隔油池供應的材料選擇包括:磚砌;鋼筋混凝土;普通鋼板;不銹鋼板;玻璃鋼;PE、HDPE塑料;其它。
其中磚砌及鋼筋混凝土隔油池因被列入國家標準圖中且造價便宜,構造簡單,在以往的工程中曾經被大量采用,其缺點是池體容易滲漏而污染地下水,使用禁止采用的紅磚,浮油難以運輸及監管等。
采用普通鋼板應注意解決好材料的防腐問題。玻璃鋼及不銹鋼板是目前國內餐飲廢水隔油設施普遍采用的材料,其優點就是耐腐蝕。PE、HDPE塑料則多見于進口產品,其具有整體成型,美觀,耐腐蝕,密閉性好,重量輕等優點,缺點是目前國內廠家還沒有能力生產,進口產品造價相對較貴。
目前市場上的餐飲油水分離設備多種多樣,主要分為兩類:一種隔油池、另一種為油水分離器。兩種都可以用于餐飲行業的廢水處理過程中,但是分離效果相差很大。
隔油池供應一般為一個不銹鋼水箱,中間兩塊擋板,起到一個簡單的隔油的效果,除油率達到60%左右,而且在時間使用過程中,油水界面不固定,很難實現排油閥排油,一般為撈油或者撇油。
油水分離設備采用了物理性質分離的較高效的幾種分離方法相結合,油水分離設備不僅可以實現無動力工作而且還可以實現無動力自動排油。除油效率達到75%以上。
隔油池具有明顯的經濟效益,節省了下水管道疏通、維修費用,避免下水管道堵塞,污水外溢,被迫停止營業的經濟損失。同時還具有明顯的社會經濟效益和環境效益,改善了下水道的文明管理和城市環境質量。
一般設計隔油池是為了不讓油脂不進入處理系統。如果進入系統里,一者微生物能不能消耗處理掉是個問題,二者油脂可能對微生物有毒性
油類的污染比較嚴重,對水中的溶解氧有阻礙作用,對土壤也有阻礙氧氣的進入,對城市的排水管道,對排水設備會造成影響。
隔油池設計:
(1)停留時間T,一般采用1.5-2h;
(2)水平流速v,一般采用2-5mm/s;
(3)隔油池每格寬度B采用2m,2.5m,3m,4.5m,6m。當采用人工清除浮油時,每格寬≤3m。國內各大煉廠一般采用4.5m,且已有定型設計。
(4)隔油池超高h1,一般不小于0.4m,工作水深為h2為1.5-2.0m。人工排泥時,池深應包括污泥層厚度。
(5)隔油池尺寸比例:單格長寬比(L/B)≧4,深寬比(h2/B)≧0.4。
(6)刮板間距不小于4m,高度-,移動速度0./s.
(7)在隔油池的出口處及進水間浮油聚集,對大型隔油池可設集油管收集和排除。集油管管徑為-,縱縫開度為60°,管軸線在水平面下0-,小型池裝有集油環。
(8)采用機械刮泥時,集泥坑深度一般采用0.5m,底寬不小于0.4m,側面傾角為45°-60°。
(9)池底坡度i,當人工排泥時池底坡度為0.01-0.02,坡向集泥坑;機械刮泥時,采用平底,即i=0。
(10)隔油池水面以上的油層厚度不大于0.。
(11)隔油池的除油效率一般在60%以上,出水含油量為-/L。若后續浮選法,出水含油量小于/L。
(12)為了安全,防火、防寒、防風沙,隔油池可設活動蓋板。
(13)在寒冷地區,集油管內應設有直徑為的加熱管,隔油池內也可設蒸汽加熱管。