飯館以及餐廳均對油水采取了治理措施，加裝油水分離器
隨著相關部門的管理力度加大以及公眾自我環保意識的加強，對餐飲油水污染日益重視，飯館以及餐廳均對油水采取了治理措施，加裝油水分離器。但在對餐廳油水分離器使用進行日常檢測中發現，油水分離器使用過程中存在二次污染，流量不匹配及閑置的問題，如何解決這個問題對改善油水分離器使用現狀，提高環境質量，促進社會和諧具有建設性意義。
隔油提升一體化設備，通過內部安裝特殊的擾流板沉降裝置，當含油污水流入第 一階段時，雜物框將其中的固體雜物（菜葉、飯渣等雜物）截流；進入第 二級后，利用水流的動能，連續碰撞，油脂由小變大，由此加速運動，使不同比重的油、水實現分流和分層，利用密度差使油、水分離；進入第三級后，廢水沿擾流板在虹吸作用下做紊流運動，然后從溢流堰流入集水箱進行二次深化過濾系統（選配），再經出水口排出。而水中的油珠集聚向上 流動，浮在油水分離區域上層水面，然后用除油裝置將其集中排出。產品特點：結構簡單，安裝方便，無異味。
含油廢水由設備入水口流入固液分離去，其內設有擋板，可有效阻隔廢水總的殘渣流入油水分離區，此時大塊的殘渣沉于除渣箱底部錐形桶內，浮渣被阻隔在擋板前段，油脂和廢水則流入油水分離區內。除渣箱底部設有排渣閥，在需要時打開排渣閥，使大塊殘渣及浮渣自動流入集渣桶內。由于油比水輕，在隔油設備油水分離區內廢水與油脂將自動分離。若設備配置氣浮裝置，可向箱體內注入微氣泡。微氣泡發生器具有手動和自動啟停功能，運行時段采用時間繼電器控制運行。氣泡在水中上浮的過程中，會與油滴形成氣液混合物，利用氣泡的浮力，加速氣液混合物的上浮，從而提高油水分離速度。分離后的油脂聚積在隔油設備油水分離區頂部，為防止因溫度較低而導致油脂凝固，配置電加熱功能。利用溫度傳感器自動控制，低于20℃時電加熱裝置開啟，高于60℃時電加熱裝置停止。通過浮油收集箱接觸的透明管可查看浮油油面的高度，當透明管內充滿浮油時，可打開排油閥將油脂排入集油桶內。在分離的過程中，油泥會逐漸沉入箱體底部，通過底部的錐形結構可聚集油泥。當打開排泥閥時，油泥會借助水壓的作用排放到集泥桶內。分離后的無油廢水則順著排水管留出油水分離區。全自動型設備可通過時間繼電器或可編程邏輯控制器實現定時排渣、排油、排泥。當設備檢修時，關閉進水管和出水管閥門，打開跨越管閥門。
